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Casein Micellar – Proteína de absorção lenta, com ação anticatabólica e um sabor delicioso
A caseína é uma proteína encontrada no leite. Pode ser usada em larga escala, para a produção de suplementos de proteína para atletas.
A caseína é uma proteína láctea que é muito abundante em produtos lácteos. Por exemplo, representa mais de 75% da proteína do leite de vaca e quase 100% da proteína do queijo cottage. A caseína não é uma proteína homogénea. Utilizando métodos eletroforéticos, foram distinguidas 20 frações diferentes em teor de fósforo, composição de aminoácidos, peso molecular, teor de sacarídeos e propriedades na sua composição. Ao lado do soro de leite, é o suplemento de proteína mais popular.
A caseína micelar ou caseinato de cálcio, surge como um ingrediente comum em suplementos de proteína, recomendado como "absorvível lentamente". É obtido desidratando o leite e removendo o máximo possível de lactose e gordura. Como resultado desse processo, um pó branco é formado, que é enriquecido com adoçantes que melhoram o sabor.
Porquê consumir Casein Micellar?
A Casein Micellar é um nutriente rico em proteína à base de caseína micelar, com adição de caseinato de cálcio e concentrado de proteína de soro de leite. Tem um tempo de absorção muito longo de até 12 horas. Portanto, a Proteína Micelar de Caseína é especialmente recomendada para uso noturno para permitir a entrega a longo prazo de aminoácidos às células musculares.
Destaques da Caseína Micelar:
• Uma excelente fonte de proteína absorvível durante muito tempo
• Protege os músculos contra o catabolismo noturno
• Proteína que contribui para o crescimento da massa muscular
Utilização
Tome 1 a 2 porções diárias. Uma porção é de 30g (1,5 colheres) de produto dissolvido em 300ml de água ou leite. É especialmente recomendado usar à noite.
Informação nutricional
Por 30g contém:
Valor energético 430 kJ/ 101 kcal
Lípidos 0,6g
dos quais ácidos gordos saturados 0,3g
Carbohidratos 3g
dos quais açúcares 1,4g
Proteína 21g
Sal <0,1g
Ingredientes: 69,1% de caseína micelar (do leite), 8,6% de caseinato de cálcio (do leite), 8,6% de concentrado de proteína de soro de leite (do leite), 6% de maltodextrina, 1,8% de dextrose, 1,8% de dextrose, estabilizador E414, regulador acidez: ácido málico, cacau com gordura reduzida para aromas de chocolate, aroma, adoçante: sucralose.
Valor energético 1414 kJ/ 338 kcal
Lípidos 2g
dos quais ácidos gordos saturados 1g
Carbohidratos 9,9g
dos quais açúcares 4,8g
Proteína 70g
Sal <0,2g
Ingredientes: 69,1% de caseína micelar (do leite), 8,6% de caseinato de cálcio (do leite), 8,6% de concentrado de proteína de soro de leite (do leite), 6% de maltodextrina, 1,8% de dextrose, 1,8% de dextrose, estabilizador E414, regulador acidez: ácido málico, cacau com gordura reduzida para aromas de chocolate, aroma, adoçante: sucralose.
Avisos: O produto não pode ser utilizado como substituto de uma dieta variada. Não exceda a dose diária recomendada. Sempre feche a embalagem após o uso. Armazene em local seco e fresco, fora do alcance de crianças pequenas.
Nota: É recomendável que consulte um médico ou nutricionista no caso de ter dúvidas em relação à utilização do nosso produto. A informação nutricional pode variar, dependendo do sabor.
