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Gluten Digest - Suporte Gastrointestinal
Gluten Digest, com BioCore® DPP IV, é uma mistura de enzimas abrangente, formulada para promover a digestão completa dos grãos de cereais.
DPP IV (dipeptidil peptidase IV) é uma enzima única com atividade específica contra as ligações prolina, características encontradas nas proteínas dos grãos de cereais.
O Gluten Digest também inclui proteases e amilases que tratam de outras proteínas e componentes de hidratos de carbono que comumente ocorrem simultaneamente nesses alimentos.
BioCore® DPP IV é uma marca registrada da National Enzyme Company.