Red Yeast Rice da Now Foods® - Composto por arroz de fermento vermelho orgânico

O arroz com fermento vermelho é um produto natural que tem sido usado pelos herboristas tradicionais asiáticos desde aproximadamente 800 A.D. Produzido pela fermentação do fermento vermelho (Monascus purpureus) com arroz branco, o arroz com fermento vermelho é comumente usado em aplicações culinárias para realçar a cor e o sabor dos alimentos. O pato laqueado é um exemplo da coloração e sabor conferidos pelo arroz vermelho fermento. O Red Yeast Rice da Now Foods® é cuidadosamente produzido para evitar a presença de citrinina, um subproduto indesejado do processo de fermentação.
O Red Yeast Rice da Now Foods® é um complemento nutricional que ajuda no equilíbrio do colesterol e dos triglicerídeos.

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